Meilleur riz du monde : le Cambodge remporte le deuxième prix
Photo : Véronique PAGNIER
09/11/2107
Ces trois dernières années, le Cambodge avait remporté la première place depuis l’existence du concours. Le pays perd donc sa première place pour la deuxième au profit de la Thaïlande.
Cette compétition qui détermine les meilleurs riz au monde existe depuis 9 ans. Cette année, elle a eu lieu lors de la Conférence mondiale de riz qui s’est déroulé du 6 au 8 novembre. Plusieurs pays ont participé tel que le Myanmar, le Pakistan, le Sri Lanka, les Etats-Unis, le Vietnam... Le Cambodge avait amené deux sortes de riz : un riz parfumé et un riz parfumé de première qualité. Pour M. Moul Sarith, secrétaire général de la Fédération cambodgienne de riz, ces prix rehaussent le prestige du riz cambodgien sur le plan international.
Jean-Marc ALLIER
Source : AKP par C. Nika
